Ю. В. Косицын
Прививка и перепрививка плодовых культур и декоративных кустарников
Библиотека журнала «Чернозёмочка» –
- «Прививка и перепрививка плодовых культур и декоративных кустарников»: Издательский дом «Социум»; Воронеж; 2013
- Аннотация
- С каждым новым дачным сезоном владельцы дач и приусадебных участков набираются больше опыта, учатся у соседей, изучают литературу, посещают лекции и беседы опытных садоводов и ученых. Чаще всего возникают следующие вопросы:
- На что можно прививать разные плодово-ягодные культуры?
- В какое время года можно заниматься прививкой и перепрививкой плодовых деревьев?
- Сколько сортов можно прививать на одно взрослое дерево?
- До какого возраста можно перепрививать деревья?
- Возникают вопросы о способах прививки и перепрививки, а также об инструментах, нужных для выполнения этих работ.
- Многих интересуют вопросы о прививках винограда, сирени и других плодовых и декоративных культур, которые имеются у них на участках.
- На некоторые эти вопросы я постараюсь ответить, и на рисунках показать, как это сделать.
Косицын Ю. В.
- агроном-сортоиспытатель
- Юрий Владимирович Косицын
- Прививка и перепрививка плодовых культур и декоративных кустарников
- Какой выбрать подвой?
Всем, кто покупает усадьбы со старым садом или сам заложил свой сад, знакома ситуация: плоды с дерева не всегда соответствуют своим вкусовым и даже сортовым характеристикам. Правда, определяются недостатки только через несколько лет, когда наступает пора пробовать плоды со всех деревьев.
На участках старых дач, приусадебных садов деревья, в основном, находятся в запущенном состоянии. Поэтому в первые год-два нужно провести сильную омолаживающую и санитарную обрезку. При этом постараться сохранить все порослевые деревца, которые развились из прикорневой поросли. На этих деревцах Вы уже в год приобретения участка можете сделать прививки нужных Вам сортов.
Сейчас на рынках и весенне-осенних ярмарках по продаже саженцев продается столько нерайонированных в нашей Черноземной зоне сортов, что лучше потратить деньги на приобретение других растений, которых у Вас нет, а плодовые культуры вырастить самому.
Все плодово-ягодные культуры сейчас выращиваются на семенных – сильнорослых подвоях и вегетативных – карликах, среднерослых и сильнорослых подвоях. Каждый садовод должен это знать, а также запомнить, на каких подвоях у нас могут расти яблоня, груша, вишня, черешня, слива, абрикос, персик.
Самые скороплодные и высокоурожайные сады – это сады, выращенные на карликовых подвоях. Лучшими карликовыми подвоями яблони в Черноземье считаются подвои В. И. Будаговского. Эти подвои нужно просто запомнить: 62-396, 57-257, 57-476, 60-160, 57-491, АРМ-18 из Армении, Парадизка Будаговского ПБ-9 и Малыш Будаговского.
Основными подвоями для груш пока остаются семенные подвои из карликовых айвовых подвоев. Лучшими считаются айва ВА-29 и подвои селекции Украинского института садоводства ИС-2-10, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15.
Для косточковых культур также уже созданы карликовые подвои, но они еще очень редко применяются в питомниках. Вишню и черешню прививают в основном на антипку и крупноплодные сорта вишни. Карликовыми подвоями для вишни и черешни являются подвои ВСВ-1, ВСЛ-2 и ВП-2.
Хорошим карликовым подвоем для сливы, персика и абрикоса считается ВВА-1. Ну, а семенными подвоями для сливы могут быть сеянцы сливы и алычи. Подвоем персика – сеянцы персика и алычи. Подвоем абрикоса – сеянцы жердели или мелкоплодного урюка-абрикоса.
Покупатели плодовых саженцев имеют право при покупке саженцев знать все не только о привитом сорте, но и о подвоях. Это позволит им правильно рассчитать расстояние между деревьями при посадке.
Несколько сортов на одном дереве
В производственных условиях плодовые деревья перепрививают не старше десятилетнего возраста. На своем участке можно перепрививать здоровое дерево до 20-летнего возраста.
В производственных садах, чтобы ликвидировать пересортицу, стараются все деревья перепривить одним сортом, востребованным в текущий момент. При этом желательно перепрививать летние сорта – летним, осенние – осенним, зимние – зимним сортом.
На приусадебных участках также желательно придерживаться этих правил. Но в своей практике я прививал на сорт Жигулевское восемь сортов, и все росли и плодоносили: Старк Эрлист, Орловим, Ред Мелба, Болотовское, Орловское полосатое, Куликовское, Айнур, Апорт.
Наиболее целесообразно при перепрививке взрослого дерева в центральный проводник и в скелетные ветви прививать по одному сорту. Тогда получится дерево с 5–7 сортами, чего вполне достаточно, чтобы произвести впечатление на соседей.
При перепрививке взрослых плодоносящих деревьев нужно все скелетные ветви перепривить за один год.
Какой черенок нужен?
До перепрививки каждый должен сам научиться точить нож, секатор, ножовку, приготовить обвязочный материал. Нужно до автоматизма натренироваться готовить черенки.
В зависимости от способа прививки черенки готовят с простым косым срезом, черенки с косым срезом и язычком, черенки с уступом, черенки с двумя косыми срезами и плечиками для прививки врасщеп, т. е. важно, чтобы их срезы плотно прилегали к камбию подвоя.
Чем больше площадь совмещения камбиальных слоев подвоя и привоя, тем быстрее они срастаются.
Длина косого среза у черенка должна быть равна шести диаметрам черенка или 2–3,5 см. Лучше всего приживаются черенки из 2-4-х почек. Очень важно сделать верхний срез у черенка на почку.
Кроме этого, при выполнении косого среза нужно смотреть, чтобы с противоположной стороны среза не было почки. Эта почка будет мешать при вдвигании черенка за кору. Хорошо, когда почка у черенков с косым срезом и плечиком располагается почти сразу при упоре черенка в ствол.
Некоторые пишут, что можно перепрививать дерево 4-5-летними ветками. Я такого не видел, сам не делал, и Вам не советую.
Основные способы окулировки
Плодово-ягодные и декоративные саженцы выращивают в специализированных питомниках, а также на своих садовых участках специалисты-садоводы и любители. Прививают плодовые саженцы на районированные для каждой плодовой зоны семенные и клоновые подвои. Основной способ выращивания саженцев – это окулировка спящим и прорастающим глазком.
Окулировку спящим глазком выполняют с 20 июля по 20 августа. Окулировку прорастающим глазком проводят в период весеннего сокодвижения. Черенки для этого заготавливают осенью до наступления сильных морозов или весной в начале марта, пока почки не тронулись в рост.
Хранят эти черенки в холодильниках, подвалах, снегу, а также закопанными в песок.
Рассмотрим три основных способа окулировки, применяемых в садоводстве.
1. Окулировка в Т-образный разрез спящим и прорастающим глазком. Выполняется в основном ранней весной и в конце лета.
Окулировка
1. Вырез привойного глазка с однолетнего привоя. 2. Нанесение Т-образного разреза на стволике подвоя. 3. Помещение глазка в Т-образный разрез. 4. Обвязка заокултрованного привоя.
2. Окулировка вприклад – этот способ более простой, опытные окулировщики окулируют в два раза больше подвоев, чем в Т-образный разрез. Окулировка вприклад меньше зависит от сокодвижения в подвое и привое. Окулировку вприклад можно сделать в более тонкие подвои, в которых невозможно сделать Т-образный разрез.
Окулировка вприклад
1. Срез привойного глазка без листового черешка с черенка привоя. Сначала выполняют поперечный зарез, затем косой. 2. Выполнение на подвое разреза идентичной формы. 3. Помещение глазка в разрез на подвое. 4. Обвязка заокулированного подвоя.
3. Окулировка дудкой-манжеткой используется для облагораживания грецкого ореха и сирени. У этих культур очень большие почки, поэтому их снимают с привоя в виде дудки специальным ножом с двумя лезвиями. Этим же ножом снимают кору с подвоя. Края обрезают в зависимости от диаметра подвоя и снятого кольца с глазком привоя. Кольцо с глазком надевают на подвой и обвязывают пленкой.
Основные способы прививки
Существует несколько способов, которые садоводы должны освоить не только теоретически, но практически. Рассмотрим наиболее часто применяемые способы перепрививки.
Улучшенная копулировка
1. Косой срез на черенке привоя, такой же косой срез на черенке подвоя. 2. Язычок на черенке привоя. 3. Подготовленный привой. 4. Язычок на черенке подвоя. 5. Подготовленный подвой. 6. Соединение черенков подвоя и привоя. 7. Обвязка прививки
-
- Копулировка вприклад
-
- Копулировка с язычком
- Копулировка простая – одна из самых применяемых для перепрививки дичков или молодых деревьев до 5 лет.
Выполняется она следующим образом. Вначале косым срезом удаляют центральный побег двух-трехлетнего дичка. Срез должен быть гладким и длинным (3–4 см). Затем берут черенок с 3–4 почками и из него делают клин также длиной в 3–4 см.
Поверхности обоих срезов должны быть гладкими и хорошо совмещаться обрезанной стороной. Соединив черенок сорта со срезом на диком подвое, быстро обвязывают соединенные части полиэтиленовой пленкой шириной 1–1,2 см, длиной до 30 см.
Сейчас для удобства соединения на подвое и на черенке вырезают язычки, чтобы в этом месте соединить дичок с прививаемым черенком. Делают это затем, чтобы зарезы на черенке и подвое вошли один в другой и хорошо удерживались, пока их в месте соединения обвязывают пленкой.
Прививка, когда на подвое и привое для лучшего соединения зарезают язычки, называется прививка с язычком или улучшенная копулировка.
Копулировку лучше всего применять на молодых деревцах, у которых диаметр дичка-подвоя и диаметр черенка привоя примерно одинаковые.
Если диаметр подвоя несколько больше диаметра привоя, то черенок смещают в одну сторону, чтобы совпали камбиальные слои с одной стороны.
Прививка вприклад – простая и с язычком. Выполняется на деревцах 2-5-летнего возраста, диаметр веток которых гораздо больше диаметра черенка прививаемого сорта. Здесь вначале обрезают ножовкой или секатором проводник и все скелетные веточки на высоте 30–60 см от земли. Срезы зачищают ножом. Заранее готовят черенки с плечиком и язычком.
Заготовленные черенки держат в банке с чистой водой, водой с соком алоэ, водой с сахаром. На спиленных ветках делают острым ножом косые срезы такой ширины и длины, как у заготовленных черенков прививаемого сорта. Соединив срезы на одной из прививаемых веток, быстро обвязывают и готовят срез на другой ветке.
В зависимости от диаметра скелетных веток можно ставить не один, а два или три черенка.
- Перепривитое дерево более 10 лет
-
- Перепривитое дерево 6 лет
Прививка вприклад применяется на деревьях с диаметром перепрививаемых веток больше 5-15 см (я черенки закрепляю с использованием маленьких сапожных гвоздиков длиной 1–1,5 см, d – 1 мм). О перепрививке больших деревьев старше 5-20 лет у многих садоводов существует разное мнение. Я такие деревья перепрививаю в один год.
Дерево в возрасте 5–8 лет, у которого неправильно сформирована крона, лучше всего срезать на штаб высотой до 60 см. Срез ножовкой делают несколько косым в 15–20°. Заготовив черенки с уступом или плечом, зачищаю ножом срез, затем через каждые 2,5–3 см по окружности делаю два продольных среза, равных по длине срезу на черенках.
Далее окулировочным ножом отгибаю полоску коры между двумя параллельными срезами. В образовавшуюся щель вставляю черенок до его упора о срез.
Прививка «вприклад»: а – срез на черенке, б – срез на подвое, в – обвязка лыком, г – обмазка
Улучшенная прививка «вприклад»: а – подготовка черенка, б – подготовка подвоя, в – обвязка лыком, г – обмазка
Потом беру гвозди и, прижав отогнутую кору к черенку двумя гвоздями, прибиваю кору с черенком к стволу.
Закрепив один черенок таким способом через 2,5–3 см от первого закрепленного черенка, вставляю второй, третий, четвертый и так далее, в зависимости от окружности перепрививаемой ветки.
После того, как закреплен последний черенок на центральном штамбе, приступаем к обмазке садовым варом. Выпускаемый нашей промышленностью садовый вар меня устраивает. После обмазки нужно вымыть руки и приступать к следующим скелетным сучьям.
Крепление черенков гвоздями имеет целый ряд преимуществ по сравнению с закреплением черенков шпагатом. Здесь черенки, закрепленные гвоздиками, твердо занимают свое положение. При натягивании шпагатом черенки приходится поправлять, да и при закреплении шпагатом не ко всем веткам приложено одинаковое усилие.
- Перечислю некоторые преимущества крепления гвоздиками.
- У стволов, на которых черенки закреплены гвоздями, прорастание черенков начинается на 2–3 дня раньше.
- В месте перепрививки, где черенки закреплены гвоздями, нет никакого препятствия для восходящих потоков из корневой системы.
Наш уход за такими прививками сводится к охране молодых черенков от поломов ветром и птицами. Стволы, где черенки закреплены шпагатом и замазаны потом варом, уже через 20–25 дней нуждаются в перетяжке шпагата и повторной обмазке садовым варом.
Если этого не сделать, то в местах перетяжки шпагатом образуются вздутия, шпагат врезается в кору подвоя и привоя, не дает свободно утолщаться привою.
Такие черенки, даже хорошо прижившиеся, могут быстро обломаться от ветра или севшего на черенок воробья.
Прививка врасщеп. Чтобы перепривить этим способом дерево, нужны специальные инструменты и особым способом подготовленные черенки для прививки. Черенки брать нужно с 3–4 почками, расположенными с двух сторон. На черенке делают продольно-косые срезы.
У начала срезов с обеих сторон делают плечики. Такие черенки хранят в банке с водой. Спиленный ствол по центру распиливают на глубину, равную срезам на черенках, или ствол раскалывают специальным прививочным топориком.
Затем в центр щели вставляют стамеску или конец прививочного топорика, напоминающий отвертку. Делается это для того, чтобы можно было с двух сторон щели вставить заготовленные черенки. Вставляя черенки, нужно совмещать камбиальные слои подвоя и привоя.
После вставки черенков вынимают стамеску, и щель, сужаясь, сама удерживает черенки. После этого срез и щели замазывают садовым варом и стягивают шпагатом.
Прививка врасщеп
1. Подготовка привойного черенка с двумя косыми срезами с противоположных сторон (клин) 2. Произведение расщепа. 3. Помещение черенков с противоположных сторон расщепа. 4. Обвязка прививки
- Прививка врасщеп зеленым черенком
- Если ствол повредили мыши?
Часто в садах, где с осени не провели обвязку стволов каким-либо материалом, деревья по всей окружности ствола повреждают мыши или зайцы. Если садовод вовремя не сделает прививку, дерево погибнет.
1. Ствол поврежденный мышами. 2. Прививка мостиком полоской коры. 3. Черенок для прививки мостиком. 4. Прививка мостиком черенками. 5. Полоска коры для прививки мостиком.
Для спасения таких деревьев есть несколько способов.
1. Рядом (3-10 см) от ствола есть прикорневая поросль с побегами в 5-15 мм. Нужно этими побегами сделать прививку в здоровую ткань выше съеденного участка коры. Обычно одного порослевого побега недостаточно. Тогда со всех сторон ствола вставляют черенки способом вприклад в верхнюю и нижнюю части здоровой коры.
2. Вместо черенков можно при круговом поражении коры вставлять не черенки, а целые пластины коры шириной 5–8 см.
Но следует оговориться, что когда Вы ранней весной, после еще неполного схода снега обнаружили поврежденные мышами стволы, нужно в тот же день взять свежий коровяк, глину и размешать с водой до сметанообразной замазки.
Этой смесью обмазать все раны, затем обвязать их полиэтиленовой пленкой, а сверху – любой тряпочной лентой. После этого готовьтесь к прививке вышеописанными способами.
Как получить несколько сортов винограда на одном кусте
Виноград считается капризной культурой, но прививать его не сложнее, чем садовые деревья, которые растут на участке. Чтобы избежать гибели и болезней капризного сорта, его можно привить на более неприхотливый. Прививка также позволяет получить на одном растении сразу несколько сортов. Таким способом можно сэкономить место на участке.
Осенью до наступления заморозков заготавливают черенки. Черенки берут со здорового куста, а затем нарезают, оставляя по несколько глазков на каждом. Длина их должна быть 10-12 см. Срез должен быть ровным.
Готовим раствор медного купороса концентрацией 30%, а затем опускаем в него черенки на полминуты. Их сушат, а затем оборачивают полиэтиленом, после чего хранят в погребе или холодильнике.
Весенняя прививка
Когда почки на подвое набухнут, можно начинать прививку. Это делается в теплую, но не очень солнечную погоду. Для этого используют несколько разных методов.
Окулировка
Отступив на черенке около 2 см от глазка сверху и снизу, срезают щиток, а затем прикладывают черенок к подвою. Перед этим на подвое тоже делается такой же срез. С помощью шпагата обвязывают место.
В расщеп
Лучше всего в этот период сделать прививку в расщеп. Черенки вынимают за 3 дня до планируемой прививки. Кончик заостряют. Ствол подвоя следует окопать на глубину около 15-18 см. Убирают кору и обрезают заметные корни.
Посередине на стволе делают расщеп с помощью ножа. Он должен иметь глубину, соответствующую длине кончика привоя. Привой вставляют в расщеп. Место закрепляется с помощью шпагата, а затем замазывается глиной.
Ямку около ствола засыпают и насыпают немного песка.
Летняя прививка
Летом делают комбинированную прививку.
- На черенке обновляют срез, заостряют его кончик. Его опускают в воду до набухания почек.
- После этого в вечернее или утреннее время начинают прививку.
- Часть подвоя отрезают и делают разрез около 3 см посередине.
- Черенок вставляют в разрез, чтобы глазки были направлены в разные стороны. Место закрепляют шпагатом, а сверху закрепляют полиэтиленовый пакет.
Осенняя прививка
В осенний период прививку делают в расщеп на старое растение, которое плохо приносит урожай. Чтобы прививка была успешной, необходимо правильно подготовить черенки и сделать расщеп.
- Сначала заготовленные черенки необходимо замочить в стимуляторе роста. Уже через несколько дней на них должны набухать почки, появиться усики и формироваться листочки.
- В первых числах октября осторожно срежьте всю часть штамба, которая располагается над поверхностью почвы. Место среза необходимо очистить с помощью стерильного ножа, а затем протереть мокрой тряпкой.
- Посередине штамба вставляем отвертку, имеющую прямой шлиц, а затем осторожно вбиваем ее молотком. Глубина расщепа должна составлять не более 3 см.
- С одной стороны заостряем кончик черенка, чтобы он приобрел форму конуса. Длина среза должна быть до 3 см.
- Подготовленный черенок осторожно вставляем в разрез ствола стороной, на которой находится заостренный кончик. Если между ними остаются щели, то их необходимо заделать мокрой туалетной бумагой и кусочками лозы.
- Когда все просветы будут заделаны, необходимо плотно обвязать место прививки хлопковой прочной тканью или шпагатом. После этого замазать мокрой глиной. Можно использовать также садовый вар. Главное, чтобы место было надежно защищено от высыхания. Если же штамб подвоя по сравнению с черенком будет намного шире, то черенков нужно использовать несколько на один ствол.
С помощью этих рекомендаций можно сделать прививку винограда по всем правилам, чтобы в дальнейшем наслаждаться красотой растения и его сочными плодами.
Несколько культур на одном дереве: правила выращивания
С недавних пор люди стали прививать разные растения. Это помогает растениям повысить свойства устойчивости к внешним факторам, улучшает вкусовые качества.
Яблоко, которое растет на боярышнике, крыжовник на черешне или огурец на кабачке, станут для Вашего сада необычными и увлекательными экспериментами.
Можно научиться выращивать несколько культур на одном дереве! Далее подробно напишем о таком совмещение.
Советы по выращиванию
Прививки особо актуальны для садоводов с небольшими, по размеру, участками. Например, Вы хотите получить урожай нескольких сортов яблонь, но Вам негде их посадить. Теперь реально получить несколько сортов с двух деревьев! Яблоня является самым поддающимся для прививания материалом.
Зимние сорта яблонь лучше относятся к прививанию. Если Вы выбираете такой вид, то точно получите на нём несколько сортов. Важный совет, выбирайте подвои, у которых различные периоды созревания, чтобы собирать урожай весь сезон. Можно выбрать не только яблоню, отлично подойдёт и груша.
Специалисты советуют проводить такие процессы на молодых яблонях, для того чтобы дерево могла полноценно развиваться. Прививку нужно делать близко к стволу, для хорошего развития и скорого срастания.
Если Вы попробуете скрестить рябину с грушей, то сможете повысить зимостойкие качества растения. Рябину можно принести из леса, главное выбрать молодое дерево. Уже через год можно прививать к растению грушу.
Известны эксперименты, когда грушу скрещивали с полукустарными растениями, например с боярышником. Результатом таких прививок стали крупные плоды с необычным вкусом. Недостатком таких прививаний является недолгий срок жизни растения, не больше восьми лет, так как кустарник – это не дерево.
Если Ваш участок расположен в низине или вблизи грунтовых вод, то Вам подойдут растения, которые хорошо растут на наполненных влагой почвах, такие как ирга и черноплодка. Например, грушу на такой почве сажать не стоит, её стоит прививать летом и весной.
Несколько культур на одном дереве: как прививать ягодные кусты?
Вы никогда не мечтали создать на участке деревья с ягодами? Это вполне возможно. Это выглядит восхитительно, как в сказке! Реализовать такую мечту не так уж и сложно.
Нам потребуется все та же обычная лесная рябина. На ней можно создать штамбовую черноплодную рябину. Можно попробовать эксперименты со смородиной или крыжовником.
Ягодные деревца небольшого размера могут давать плоды и украсят Ваш садовый участок!
Несколько культур: прививки на огороде
В северных регионах именно с помощью прививок решили проблему по выращиванию овощей. Например, если привить огурец на тыкву, он будет хорошо плодоносить при низких температурах. Как это происходит? Когда появляется несколько листьев, делается «операция».
Делаем подвод путём отсечения лезвием на тыкве точки роста, между семядольками делаем надрез. Далее понадобится росток огурца. У него зачищаем кожу и срезаем стебель над семядольками. Заготовку вставляем в стебель тыквы. Все это обматываем специальным материалом и накрываем банкой.
Примерно через неделю делаем первое проветривание на несколько минут и далее по нарастающей. Примерно две недели потребуется, для того чтобы стебли срослись.
Наглядная схема прививки огурца на тыкву
В чем смысл необычных прививаний? Давайте рассмотрим на примерах.
Например, грушу прививают на боярышнике. С такого растения можно раньше собирать урожай, само дерево становится меньше. Если привить грушу на рябине, это позволит повысить её морозостойкие свойства. Груша, привитая на ирге повысит гибкость веток растения.
- Например, слива, привитая на алыче, даёт хороший урожай на почве с избытком влаги, на вишне слива станет более компактной, если привить на абрикосе, выращивать сливу можно в период засухи.
- Абрикос, привитый на вишне или сливе, позволит повысить его зимостойкие свойства.
- Виноград, привитый на актинидии, начнёт обладать стойкими свойствами к промерзанию корневой системы.
Акнидию часто называют северным виноградом
Можно привить красную смородину на черной, и Вы получите очень сладкие ягоды.
Персик, привитый на вишне, обязательно войлочной, повысит зимостойкие свойства.
В процессе прививания главное не боятся неудачного результата. Это в любом случае интересный эксперимент для Вас. Используйте наши советы и не бойтесь смелых решений!
Многосортовые деревья: описание, преимущества, самостоятельное выращивание, советы по уходу, правила выполнения прививок
Многосортовое дерево представляет собой разветвленное растение, обладающее кроной из скелетных веточек, в каждую из них привит конкретный сорт.
Число сортов (скелетных веток) зависит от вашего предпочтения. При этом рекомендуется прививать те сорта, плоды которых вы точно будете употреблять в пищу.
Преимущества многосортовых деревьев
Деревья, на которых привито несколько сортов, обладают целым рядом преимуществ.
- Такие растения зимостойки. Это достигается следующим образом – в качестве нижней кроны используются привитые сорта и зимостойкие скелетообразователи.
- Эффективность использования урожая повышается в разы. Это достигается путем разницы в сроках созревания, ввиду чего плоды употребляются одинаково как в переработанном, так и в свежем виде. Особенно это касается слив, груш и яблонь. Ведь, попробовав сладкий плод, вы наверняка захотите кисленького, и наоборот. Помимо прочего, моносортовые плоды, как показывает практика, совершенно не лежки.
- Сам урожай также становится больше. Это достигается благодаря тому, что сортовые характеристики различны, опыление становится лучше, цветение происходит в разное время.
- За короткое время вы можете опробовать и сделать выводы касательно того или иного сорта. В итоге затем вы можете «сделать» дерево из любимых сортов.
Есть возможность создать коллекционный сад даже на 1 сотке.
Как вырастить самому семейное дерево
Для того чтобы получить разные сорта на одном дереве, вам потребуется:
- хороший привой;
- умение проводить прививки;
- качественный подвой.
Как проводится прививка черенком? Сначала черенки готовят, для этого их срезают с деревьев еще весной (до середины марта) или осенью – до того как пойдет сок.
Лучше всего провести процедуру осенью, так как за зиму черенки могут подмерзнуть и стать непригодными.
Многие начинающие садоводы делают одну и ту же ошибку, они в один день пытаются срезать черенок и сразу же привить его; естественно, у них ничего не выходит.
В роли скелетообразователя может выступать дерево, выращенное из семечка такого же вида, как и привой, либо дичок.
Сливу на грушу или яблоню на вишню привить не получится. Зато можно привить сливу на терн, а грушу на боярышник, и наоборот.
Как правило, прививку делают на хорошо развитый 2-3-летний саженец с толстыми и крепкими ветками первого порядка. Все неправильные ветви необходимо вырезать на кольцо.
Подвой выглядит таким образом – один центральный проводник и ярус ветвей – 4 штуки. При этом они должны располагаться на расстоянии полутора метров от земли. На дерево рекомендуется прививать не более 5 сортов.
Предварительно каждая ветвь обрезается на расстоянии 30 см от ствола.
Сроки прививки зависят от нескольких факторов – погодные условия, климат и местность. Так, яблони прививают с конца апреля по середину мая, груши – середина апреля – начало мая, косточковые деревья – конец марта – середина апреля.
Как правильно прививать
Особенности прививки зависят от толщины ветвей подвоя.
- Если подвой ненамного толще черенка, прививка проводится в боковой зарез.
- Если толще, ветвь придется спилить и прививка производится за кору.
- При одинаковой толщине подвоя и привоя идет прививка с применением улучшенной или простой копулировки.
В процессе проведения прививки все ветви подвоя рекомендуется заменить, иначе он пойдет в рост и заглушит все прививки кроны.
Трехэтажные и четырехэтажные саженцы
При выращивании трех- или четырехэтажных саженцев следует принять во внимание некоторые особенности. Так, плодовые деревья являются перекрестноопыляемыми, а косточковые культуры могут быть самобесплодными. Поэтому необходимо позаботиться об опылении цветков. Для этого придется привить к каждой породе растения хотя бы пару сортов одного срока цветения.
Но не все сорта подходят для указанной цели. К ним предъявляются особые требования. С четырехэтажными саженцами дело обстоит еще сложнее. В данном случае к семенному подвою прививают промежуточную вставку подвоя длиной в 20 см.
Допустим, вы решили вырастить дерево-сад, из яблони и груши. Для этого потребуется пройти следующие этапы:
- Сначала стратифицированные семена высаживают в гряду. Расстояние между уже выросшими растениями должно достигать 7 см.
- На второй год их выкапывают и укорачивают корни. В июле-августе сеянцы окулируют сортами-скелетообразователями.
- На третий год производится обрезка привитых сеянцев на почку сорта весной. Затем происходит выращивание окулянтов. Осенью они становятся однолетками.
- Весной однолетки обрезают.
- На 5-й год проводится обрезка ветвей сорта-скелетообразователя на почку сорта. В итоге к осени получаются трехэтажные саженцы. Их можно высаживать в сад.
Получить трехэтажный саженец можно только спустя 5 лет. Если порода косточковая, время сокращается на год.
Как ухаживать за многосортовым деревом
Несмотря на большое количество положительных свойств, у многосортовых деревьев есть и недостатки. Первый – это высокая цена, если покупать растения в питомнике. Но эта проблема легко решается, если выращивать деревья самостоятельно.
Тем не менее, процесс выращивания более длительный и трудоемкий, чем у моносортовых саженцев.
Основные особенности ухода – нормировка побегов от черенков и удаление поросли подвоя. При этом необходимо направлять новые побеги в сторону от центральной части дерева для образования кроны.
Не забывайте обеспечивать дереву защиту от различных вредителей – долгоносиков и листогрызущих, которые могут испортить крону дерева.
Для этого применяются инсектициды – Алатар, Конфидор Макси и прочие.
Многосортовая (семейная) груша (видео)
Если вы решили получить на одном дереве 2 или более сортов, вам стоит знать, что процесс это довольно сложный. Но в итоге получится растение зимостойкое и урожайное. Более того, даже на небольшой площади можно будет выращивать те плоды, которые нравятся именно вам, а значит, потребление будет более эффективным.
Конечно, есть риск того, что какая-либо ветвь отмерзнет, но все дерево не погибнет, как это может случиться с монодеревом. При этом появляется шанс испробовать сразу большое количество сортов и выбрать те, которые подходят вам по показателям. Получается, что многосортовые культуры не только более полезны, но и более надежны.
Читать
Галина Кизима
Все секреты повышения урожайности на маленьком участке. Как вырастить урожай на зависть соседям
От автора
В книгу вошли ответы на вопросы радиослушателей, читателей и слушателей моих курсов для садоводов-любителей. Так что это совместный труд многих и многих людей, и я искренне выражаю всем свою благодарность, потому что без вопросов не было бы и ответов.
Все материалы сгруппированы по следующим разделам: «Садовые культуры», «Огородные культуры», «Декоративные растения». В начале каждого раздела даются ответы на вопросы общего характера, а затем конкретно по каждой культуре в алфавитном порядке.
Возникающие у вас вопросы вы можете задавать в специальном разделе на моем сайте: www.kizima.ru или по электронной почте:
[email protected]
Садовые культуры
Общие проблемы
Полезны ли птицы в саду?
Смотря какие. Очень полезны синичка, мухоловка, зарянка, лазоревка, горихвостка, трясогузка, московка, поползень, дятел, галка. А вот скворцов и сорок я бы в сад не пускала, потому что они наносят большой урон ягодам.
Синичек легко привлечь в сад, привязав к стволам деревьев несоленое сало, развесив синичники, подкармливая птиц, особенно зимой, семечками (сырыми). И главное – не пользуйтесь ядохимикатами. Замечено, что после применения нитрафена птиц в саду не бывает 5–6 лет.
После применения «Инта вира» птицы сразу покидают сад.
Как правильно бороться с садовыми вредителями?
Во-первых, это надо делать вовремя, во-вторых, по возможности не использовать химические яды.
Опрыскивая сад (концы веток, ветви, развилки, стволы и почву под растениями) поздней осенью и ранней весной концентрированным минеральным удобрением (700 г карбамида, то есть мочевины, на 10 л воды), вы избавите сад от вредителей, зимующих на растениях и под ними. Это опрыскивание нельзя делать с момента набухания почек до ухода растений на зимний покой. Иначе вы сожжете их!
Эта мера, однако, не спасает сад от вредителей, прилетающих из других мест, в частности, от плодожорки. Здесь на помощь приходит гомеопатический препарат «Здоровый сад». Опрыскивая сад один раз в месяц в мае (в момент разворачивания листьев), июне, июле и августе, вы предохраните его не только от плодожорки, но и от парши на яблонях.
Во время майского опрыскивания лучше совмещать «Здоровый сад» с другим гомеопатическим препаратом – «Экоберином», растворяя по 2 крупинки каждого в литре воды.
Удобно добавлять в этот же раствор 4 капли «Унифлора-роста». Таким образом можно совместить сразу два весенних опрыскивания сада.
Кстати, со всеми этими препаратами совместим «Фитоверм», так что его тоже можно добавлять (10 капель на литр).
Какое, на Ваш взгляд, самое безвредное средство против вредителей в плодовом саду?
Самое экологически чистое и совершенно безвредное средство – это гомеопатический препарат «Здоровый сад». Он поможет вам избавиться практически от любых вредителей.
Все они предпочитают сахарок и нападают на те растения, в клеточном соке которых преобладают углеводы. Сильные, здоровые растения быстро синтезируют белок, и углеводов в их клеточном соке мало. Слабые, больные синтезируют белок медленно, и у них в клеточном соке углеводы преобладают.
Вот на них-то и нападают буквально все вредители. «Здоровый сад» меняет структуру клеточного сока таким образом, что он несет информацию о нормальном балансе между углеводами и белками. Это обманывает вредителей.
Чтобы постоянно поддерживать такой баланс, все растения следует регулярно опрыскивать этим препаратом. Как показал мой опыт, достаточно опрыскать сад в мае, июне, июле и августе по листьям под вечер, чтобы препарат всосался, а не испарился с листьев.
Процесс всасывания длится около 3–4 часов, поэтому погода должна быть сухая, по крайней мере, на это время, чтобы дождь не смыл препарат с листьев.
Есть очень интересные наблюдения садоводов-любителей по использованию этого препарата на овощных культурах и цветах.
Препарат разводят из расчета 2 крупинки на литр воды, выливают в бочку (соответственно на 200 л воды потребуется 400 крупинок) с настоем сорняков, тщательно перемешивают и просто подкармливают все растения этим составом раз в 2–3 недели, в полив. Растения становятся буквально тропическими, такая мощная у них зелень. Попробуйте.
Надо ли перекапывать почву под кустами и деревьями?
Сначала разберемся, для чего дают эти рекомендации. Во-первых, чтобы уничтожить вредителей, устроившихся в верхнем слое почвы на зимовку; во-вторых, чтобы избавить растения от сорняков; в-третьих, чтобы улучшить воздухообмен.
- Вредителей можно уничтожить другими способами.
- Сорняки следует в течение сезона 3–4 раза срезать плоскорезом Фокина или серпом и оставлять их тут же, под растениями.
- Воздухообмен в почве и влагопроницаемость будут превосходными как раз в том случае, если вы не будете перекапывать почву, нарушая сложную систему микроканальцев, которые образуются после перегнивания многочисленных волосяных сосущих корешков каждый сезон.
Поэтому перекапывать почву ни осенью, ни весной не надо. Если она содержит около 4 % гумуса, то не уплотняется и ее не требуется перекапывать, достаточно рыхлить весной. Нам с вами надо не перекапывать приствольные круги дважды в год, а постепенно делать почву в них плодородной и вытеснять вредителей из своего сада.
Для чего применяют препарат «Экоберин»?
«Экоберин» защищает растения от различных погодных передряг (засухи, заморозков, резкой смены температур днем и ночью, длительного похолодания).
Что это за биологические препараты— «Фитоверм» и «Искра-био»– и не опасны ли они для людей?
Нет, не опасны, поскольку изготовлены из почвенных микроорганизмов («Искра-био») и почвенных микрогрибов («Фитоспорин»). Поэтому природа знает, как утилизировать их без нарушения экологической обстановки.
Они всасываются зеленым листом и функционируют в клеточном соке растения 3 недели, потом растение использует их для своих нужд.
В течение этих 3 недель у любого листососущего (тля, трипс, клещ, щитовка) или листогрызущего (гусеница, жук) вредителя, отведавшего сока или мякоти растения, препараты вызывают паралич кишечно-желудочного тракта, и уже через 2 часа он перестает питаться.
Гибель наступает через двое суток от голода. Полезным насекомым или птицам, поедающим таких вредителей, препараты не опасны, поскольку не действуют опосредованно. Кстати, препарат «Искра-био» продается под названием «Акарин» или «Искра-био».
Ранней весной эти препараты эффективны против долгоносика на садовой землянике (клубнике), казарки (яблонного цветоеда) на яблонях, красногалловой тли на красной смородине, вызывающей на листьях малиновые вздутия (галлы). Обработку растений этими препаратами можно проводить даже во время плодоношения (плоды пригодны в пищу через 48 часов после опрыскивания).
Почему вредители, особенно тля, всем скопом нападают на растения весной, в том числе и на здоровые, и как избавить сад от этой напасти?
Дело в том, что все вредители (и клещи, и насекомые) предпочитают питаться углеводами.
Весной же корни любых садовых растений начинают работать и поставлять минералы, необходимые для создания белка, только после того как почва в зоне залегания корней прогреется до 8 °C, а фотосинтез начнется буквально через 20 секунд после того, как начнет разворачиваться лист.
Поскольку материала для выработки белка нет, то лист вырабатывает углеводы, поскольку для этого требуются углекислый газ, который растение умеет брать из воздуха, и вода, некоторый запас которой в растениях есть всегда, вот вредители и летят со всех сторон.
Загрузка...
