Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?
«Как вывести сныть?» – вопрос, который задает практически каждый дачник. Это растение, имеющие хорошо развитую корневую систему. Если ничего не предпринимать, то за короткое время, трава застелет собой участок, и тогда справиться с ней будет намного сложнее. Самые простые, но эффективные способы борьбы с этой травой описаны ниже. статью: как бороться с кротами?

Что такое сныть и где она может расти?

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?Данное растение относится к группе сорняковых. Встретить его можно практически по всей территории страны. Многие целители используют сныть для лечения различных заболеваний. Благодаря наличию витаминов и микроэлементов в листиках, цветочках, корнях и стеблях, можно восстановить работу всех процессов организма за короткое время.

Отличается сорняк розложистыми побегами и ползучей корневой системой. Относится он к известному семейству зонтичных. Вырастает сныть до полутора метров высотой. Все побеги объединены общим корневищем, которое способно достигать 40 сантиметров глубины.

Перед тем как избавиться от сныти в малине, следует помнить, что корни сорняка и культурного растения способны тесно переплетаться. Поэтому, чтобы удалить траву, лучше всего использовать метод «изнурение».

Многие не знают, на каких почвах растет сныть, думая, что увидеть ее можно на каждом участке. На самом деле все не так. Данный вид сорняка предпочитает более кислые почвы. Поэтому, чтобы вывести растение с участка, следует внести в почву средство, которые изменит данный показатель.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?Снизить кислотность субстрата можно:

  • мелом;
  • известью;
  • пушонкой;
  • доломитовой мукой.

Сныть – уникальное растение, которое не имеет определенного периода покоя. Она может перезимовать с зеленными лиственными пластинами, а в областях с теплым климатом растет в течение всего года.

Цветение сорняка припадает на конец июня и начало июля. Бутоны мелке, собраны в зонтичные соцветия белоснежного оттенка. Произрастают растения вблизи домов, на дачных участках и в степях.

Чтобы очистить почву от этого сорняка, нужно приложить много усилий. Если молодые кустики уничтожить не очень сложно, то со взрослыми — все наоборот.

Но не стоит огорчаться, ведь существуют методы, с которыми можно достичь желаемого результата.

Как вывести сныть на клумбе с многолетними насаждениями?

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Если под мульчу попали цветы, то для них нужно проделать отверстия.

Основные методы, как победить сныть на участке:

  1. Предотвратить развитие данного сорняка можно с помощью обычного листа металла. Для этого потребуется подготовленный материал попросту вкопать вокруг клумбы или оградить таким же самым образом определенные растения. Данный способ не позволит сныти разрастаться дальше.Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?
  2. Также действенным методом борьбы с молодыми ростками является мульчирование. Чтобы избавиться от сныти, потребуется заросли сначала скосить, как можно ближе к земле, а затем обильно укрыть корневую систему сеном или соломой. Если в хозяйстве не нашлось сухой травы, тогда можно использовать темный полиэтилен или другой материал. В таком состоянии подержать неделю, а затем поменять его на картон и присыпать хорошим слоем почвы.Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?
  3. Не менее популярным вариантом является постоянное скашивание сорняка. При регулярном удалении листиков и побегов, вплоть до корневой системы, сныть начнет терять свои силы. Это трудоемкий процесс, но если не полениться, то он непременно даст желаемый результат.Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Многие огородники для борьбы со снытью на садовом участке используют гербициды. Это эффективный метод, но подобные препараты способны навредить цветочкам. Если все же решили воспользоваться такими смесями, тогда наносить их следует очень аккуратно. Важно следить за тем, чтобы жидкость при разбрызгивании не попадала на соседние растения, а только покрывала листики и верхушки сныти.

Удаление сорняка на огороде

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Перед тем как удалить сныть с огорода, следует помнить, что она не переносит соседства с топинамбуром.

Обработка огорода с помощью вил

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Прополка

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?Многие дачники, для того чтобы удалить сныть, засаживают свой огород картофелем. Это культура, которая нуждается в частой прополке и окучивании. Такие процедуры полезны для картофеля, но губительны для сорняка. Чем чаще будет проводиться прополка огорода, тем быстрее «уйдет» с вашего участка эта надоедливая трава.

Использование полиэтилена

Данный способ используется только весной. Для этого надо вскопать участок, на котором произрастает сныть. Затем почву тщательно накрыть темным полиэтиленом. В таком состоянии огород должен находиться до самой посадки рассады или семян.

Но пленку можно и не убирать. В таком случае потребуется сделать в полотне небольшие отверстия, в которые и будет проводиться посадка растений. Этот метод не требует особых усилий.

Если все сделать правильно, то побороть сныть можно уже будет за один летний сезон.

Укрытие грядки картоном и компостом

Для этого потребуется притоптать сорняки, а сверху положить листы картона или другую плотную бумагу. Следующим слоем должен идти навоз или компост. При разогреве органической смеси до 700 С большая часть зерен теряет свои свойства и не всходит, а корни не смогут пробить бумагу и пойдут вниз.

Вышеописанные методы избавления от сныти непременно дадут желаемый результат. Но если не удалось вывести с огорода этот сорняк, то можно, как и в предыдущем варианте, использовать гербициды.

Тем, у кого дачный участок застелен ковром сныти, можно использовать совсем другой способ. Для этого потребуется перевернуть верхний слой почвы, а корешки, которые остались в грунте, полить мочевиной. Взрыхленную землю накрыть полиэтиленом. Через месяц процедуру повторить. Если сделать все правильно, то от растения не останется и след всего лишь за каких-то два — три месяца.

Очистка сада от растения

Перед тем как уничтожить сныть, надо позаботиться о том, чтобы она не распространялась подземным способом. Для этого потребуется оградить участок. Хорошо помогает достичь желаемого шифер, который нужно закопать на глубину до 40 сантиметров.

Чтобы уничтожить сныть, надо удалить ее подземный стебель. Лучшим вариантом является применение гербицидов.

Самые эффективные гербициды от сныти:

  • Торнадо;
  • Раундап;
  • Киллер;
  • Снайпер;
  • Ураган.

Применение химческих веществ может негативно сказаться на здоровье человека и животных. Поэтому работать с подобными средствами следует в перчатках, сапогах и респираторе.

Эффективное средство для удаления сорняка — Глифосад. Все вышеперечисленные гербициды, прекрасно борются с сорняками разного типа, в том числе, и со снытью. Это ядохимикаты, опрыскивание которыми негативно воздействует на все растения, в том числе, и культурные. Важно помнить, что к подобным жидкостям растения очень быстро привыкают, поэтому их следует периодически менять.

Также хорошим вариантом удаления сныти является метод изнурения. Для этого потребуется постоянно следить за молодыми всходами. При появлении первого листика, растение нужно уничтожать. Срезать всходы нужно чуть ниже корневой шейки. Если делать это правильно и систематически, то растение не будет иметь сил развиваться и самостоятельно погибнет.

Взрослые кусты нужно удалять на уровне почвы. Затем срез полить гербицидом. Процедуру рекомендуется повторить через 7 дней. Первые результаты будут видны уже через две недели. Данный способ также можно предпринимать и к другим видам сорняком, одним из которых является лопух.

Исходя из вариантов, которые указаны выше, избавиться от сныти не так уж и сложно. Соблюдение правил, последовательности действий дадут желаемый результат. Всего за несколько месяцев ваш участок станет идеально чистым и при этом не потеряет свою плодородность.

Видео- как вывести сныть

Какую пользу могут принести сорняки в саду и огороде, как приготовить компост из сорняков

Сорняки – это зло, с которым дачникам постоянно приходится бороться. С одной стороны, это так, некоторые сорняки действительно наносят вред сельскохозяйственной продукции и снижают урожайность.

С другой стороны, многие дикорастущие растения несут больше пользы, чем вреда. А страдают от сорняков только молодые растения, ростки которых еще слабые и не набрали сил.

С растениями, вошедшими в полную силу, они в большинстве своем справиться не могут.

Единственный сорняк, который действительно несет большой вред, это пырей. Он считается злейшим врагом картофеля, может поднимать бетонные отмостки, прорываться сквозь бетонные плиты и трещины и т.д. С пыреем невозможно договориться, его нужно только истреблять.

Все остальные дикорастущие растения (одуванчики, крапива, ромашка, сныть, пижма, мокрица, люпины, клевер и т.д.) могут принести вашему огороду большую пользу. Главное соблюдать во всем меру и не допускать бесконтрольного обсеменения и засора на участке.

Читайте также:  Барс от клещей для собак – инструкция и отзывы

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Мульча из сорняков

Не спешите выбрасывать сорняки после прополки, из них получится отличная мульча.

Выполотые растения, разложенные между грядками, около многолетников и плодовых кустов, будут защищать почву от перегрева и пересыхания.

Помимо этого мульча способна накапливать в себе капельки росы, что способствует дополнительному увлажнению почвы. Но для мульчи подойдут не все дикорастущие растения, а только те, что без семян.

К примеру, из измельченной, надземной части одуванчиков можно приготовить хорошую мульчу, благодаря которой почва получит практически полный набор минеральных веществ.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Компост из сорняков

Из сорняков можно приготовить экологически чистый компост. А чтобы он поскорее созрел, вы можете приготовить микробиологический коктейль, который поможет получить вам готовый компост уже через несколько суток.

Рецепт микробиологического коктейля:

  • в трехлитровой банке настаивают банановую кожуру или отваривают картофельные очистки;
  • после того, как жидкость остыла, в нее добавляют ½ стакана компоста и 1 ложку старого варенья;
  • в полученную смесь опускают компрессор от аквариума и оставляют его работать там на сутки;
  • кислород насыщает смесь и способствует быстрому размножению микроорганизмов.

Готовый раствор нужно использовать как можно скорее, т.к. через 30 минут после того, как смесь перестанет насыщаться кислородом, аэробные бактерии начнут погибать. Данным раствором можно так же подкармливать выращиваемую рассаду.

Для приготовления компоста на участке, вдали от построек и насаждений, в полутени необходимо отгородить небольшой участок земли. Все сорняки необходимо сложить в этом месте. Когда накопится достаточное количество подсохших растений, их перемешивают вилами, рубят лопатой, поливают микробиологическим коктейлем и накрывают полиэтиленом.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Удобрение из сорняков

  • 1. Сныть, вьюн, пырей и хрен – те самые сорняки, с которыми действительно трудно бороться. В компост такие растения складывать нельзя, они могут начать прорастать и осеменяться. Лучшее решение – сделать из них удобрение. Для этого вам понадобится пустая бочка, которую необходимо будет заполнить водой и складывать в нее все выполотые сорняки. Затем бочку нужно будет закрыть крышкой и оставить созревать настой. Через неделю готовым настоем, разбавленным с водой, можно будет поливать грядки.
  • 2. Окопник содержит большое количество калия, из него можно приготовить отличное удобрение: 1 кг выполотой, измельченной травы заливают 10 литрами воды и оставляют настаиваться. Спустя 4 недели готовым раствором можно опрыскивать и поливать растения.
  • Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Помощь растениям и защита от вредителей

Сорняки способствуют развитию культурных растений: в процессе роста сорные растения выделяют фитонциды, которые впитываются в почву и попадают к корням других культур, улучшая их иммунитет и вырабатывая устойчивость против различных болезней.

  • 1. Одуванчики во время цветения выделяют специфический газ – этилен, который способствует ускоренному созреванию плодов овощных культур. Кроме того эти весенние цветы имеют длинные корни, которыми они разрыхляют и насыщают почву кислородом. Для приготовления раствора из одуванчиков вам понадобится 400 грамм свежих листьев или 200-300 грамм измельченных корней, которые нужно залить 10 литрами воды и оставить настаиваться. Через 3 часа процедить и можно использовать.
  • 2. Укроп, тмин и полынь отпугивают насекомых-вредителей. Их рекомендуется оставлять около плодовых деревьев и капусты, чтобы бабочки-белянки не портили овощи. А крапива защитит ваш огород от слизней и улиток.
  • 3. Полынь горькая подавляет все травы, растущие рядом с ней. Но даже от такого сорняка есть польза. Из полыни можно приготовить настой, который позволит избавить ваши растения от тли и гусениц:
    • необходимо нарвать примерно 1 кг цветущей полыни и оставить ее на несколько дней в тени. Затем полынь нужно будет залить кипятком, оставить минут на 15, а после подлить столько воды, чтобы общее количество жидкости составило 10 литров. Остывшим настоем можно опрыскивать растения;
    • свежую полынь нужно залить кипятком в пропорции 1:1, закрыть и оставить настаиваться сутки. После смесь нужно будет разбавить водой в пропорции 1:5 и можно приступить к опрыскиванию.
  • 4. Пижма – еще один полезный сорняк, который притягивает большое количество насекомых, нужных растениям, а колорадского жука и тыквенного клопа отпугивают своим запахом.

    Для приготовления раствора для опрыскивания вам понадобится 700-800 грамм сухой или 2,5 кг свежей измельченной пижмы, которую нужно будет положить в ведро, залить водой и оставить настаиваться. Через 1-2 дня смесь нужно будет 30 минут прокипятить, процедить и разбавить водой наполовину.

  • 5. Клоповник и чистотел советуют оставлять рядом с морковью и капустой, т.к. они отпугивают крестоцветных блошек, а также способствуют улучшению вкуса плодов.
  • 6. Листья тысячелистника содержат фитонциды, которые отпугивают вредителей. Кроме того тысячелистник помогает культурным растениям бороться с болезнями, насыщая их листья полезными микроэлементами. Чтобы приготовить раствор для опрыскивания вам понадобится:

    • 800 грамм свежего тысячелистника, который нужно залить 2 литрами кипятка и оставить настаиваться. Через час долейте еще 8 литров воды, и раствор будет готов к использованию;
    • 200 грамм высушенного, измельченного тысячелистника, который нужно залить кипятком и оставить настаиваться. Через 40 минут долить еще 10 л воды и оставить на час. Затем добавить 40 грамм мыла, и раствор будет готов к использованию.
  • 7. Крапива насыщает почву гумусом, а также выделяет специфические вещества в воздух, благодаря которым у культурных растений, растущих рядом с ней, повышается иммунитет. Помимо этого крапива способствует лучшему развитию клубней картофеля и защищает его от картофельного клопа.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Сорняки – индикаторы почвы

Сорные растения можно использовать не только в качестве удобрения или мульчи, по ним можно определить, в чем нуждается ваша почва, чего ей не хватает:

  • Если почва закислена, на ней хорошо растут подорожник, полевой хвощ, фиалка трехцветная, иван-да-марья, голубика, багульник, папоротник, мята полевая, лютик ползучий, осока, папоротник, белоус, вереск, черника, щавель конский;
  • Если почва слабокислая, на ней растут мать-и-мачеха, ромашка, лебеда, клевер луговой, мокрица, мятлик, вьюнок полевой, пырей ползучий;
  • Почву с нейтральной средой предпочитают крапива, лебеда, красный клевер, осот, пырей;
  • Если около посадок картофеля слишком много лебеды, это говорит о том, что земля устала от него, и пора перенести эту культуру на новое место;
  • Если на участке появилось больше сорняков, цветущих под конец лета и осенью, значит вашей почве не хватает гумуса, нужно принимать меры по повышению ее плодородия;

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Еда из сорняков

Используя для приготовления дикорастущие растения, можно составить целое меню – салаты, супы, варенье и т.д. Это не только вкусно, но и очень полезно. Многие сорняки содержат в своем составе большее количество витамин и других питательные микроэлементов, чем обычная зелень, которую мы высаживаем специально в своем огороде.

На азот богаты все молодые дикорастущие растения, большое количество фосфора содержат одуванчики и дурман, а калий и кальций – крапива и ромашка.

Для приготовления салатов отлично подойдут зеленые молодые листья крапивы (правда для начала крапиву нужно обдать кипятком на 3-4 минуты, чтобы избавиться от ее обжигающей силы), сныти, примулы, одуванчика, подорожника и дикой редьки. Зелень необходимо как можно мельче нарезать, заправить подсолнечным маслом и посыпать солью.

В вареном виде очень полезны лебеда, щирица, дягиль и купырь. А из крапивы и щавеля можно приготовить не только салат, но и очень вкусный суп. Крапиву и щавель добавляют в суп под конец, т.к. варятся они всего 3-4 минуты.

Корни дикоросов тоже можно использовать для приготовления пищи. Например, из корней пырея готовят муку и пекут хлеб, делают каши и кофе. А корни одуванчика жарят.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Сорняки – эффективное лекарство

Практически все сорные растения обладают целебными свойствами. И если немного разбираться в лекарственных свойствах диких растений, под ногами можно найти и кровоостанавливающие средства, и отхаркивающие, и средства для лечения желудка и многих других болезней.

Например, отвары крапивы и ромашки отлично укрепляют волосы. Тысячелистник обладает кровоостанавливающим действием. Мокрица – эффективное средство от болезней суставов. Пырей – один из самых злостных сорняков, который растет повсюду, помогает бороться со многими недугами, начиная от глазных заболеваний, заканчивая онкологией.

Корнями одуванчика можно лечить остеохондроз, артрит, суставы, рак желудка и печени, воспаление лимфоузлов, а также злокачественную анемию и артроз. Лопух используется в лечении всех онкологических заболеваний, лечит сахарный диабет, подагру, цирроз печени, бронхит, гайморит, холецистит, болезни почек, все кожные заболевания и т.д.

Мы беспощадно боремся с сорняками и выбрасываем их, но может стоит взглянуть на эти растения по-другому и использовать их более эффективно, во благо себе.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

5 методов избавления от сныти в огороде

Дачники знают, как непросто бороться с сорняками и сколько тратится сил, чтобы содержать участок в чистоте и порядке. Сныть, в природе медоносное и лекарственное растение, в огороде оказывается серьезной проблемой. Существует несколько способов, от самых простых до трудоемких, но эффективных, по избавлению от этого навязчивого сорняка.

Особенности сорняка

Сныть — очень живучее растение, если ему не мешать, то прожить может до 50 лет. Его мощные корни уходят на глубину до полуметра. Попадая на участок, сорняк агрессивно завоевывает новые пространства. Разрастание происходит благодаря новым почкам, которые образуются на корневой системе и растут в разные стороны под землей.

Кроме этого, сныть размножается семенами. Цветение приходится на период с летнего солнцестояния до середины июля. На одном растении образуется до нескольких тысяч мелких белых плодов.

Борьба с этим опасным сорным растением дело не из легких. Если сныть появилась на участке, то, прежде всего, нужно не дать ей распространиться и постараться, как можно быстрее, избавиться от нее.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Скашивание

Самый очевидный способ — это постоянное выкашивание при первом же появлении новой поросли сныти. Это значительно снизит жизненную силу растения.

Лишившись своей зеленной массы, участвующей в фотосинтезе, оно не сможет подпитывать корневую систему. Постепенно перестанут образовываться новые ростки, со временем сорняк погибнет.

Однако, процесс это трудоемкий и довольно длительный. Занять он может весь дачный сезон.

Мульчирование

Более простой и одновременно полезный способ — это мульчирование. С сорняками мульча борется, перекрывая им доступ к солнечному свету, свободным пространствам. Вместе с тем обогащает почву полезными веществами, формирует оптимальный микроклимат корневой системы культурных растений, поддерживает необходимый уровень влажности. Применяют два вида покрытий:

  • органические — опилки, древесная кора, торф, сено и другие природные основы;
  • неорганические — гравий, песок, геотекстиль, полиэтилен и прочие нетканые материалы.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Изменение состава грунта

При всей своей жизнестойкости, сныть требовательна к химическому составу грунта. Лучше всего растение произрастает и развивается на кислых почвах. Для защелачивания субстрата возможно несколько способов.

  • Высевание сидератов. Фацелия и злаковые культуры снижают показатели кислотности, улучшают вентиляцию почвы. Вдобавок овес, просо, ячмень заглушают рост сорняков, благодаря своим разветвленным корням.
  • Известкование. Снижение кислотности достигается внесением осенью в почву, перед глубокой перекопкой, мела, пушонки или гашеной извести.
  • Внесение доломитовой муки. Это порошкообразное минеральное удобрение используют для санирующего эффекта весной за две недели до посадки культур. Следует учитывать, чем больше степень измельченности препарата, тем быстрее будет желаемый результат.
  • Внесение древесной золы. Этот способ действенный только для повторного раскисления почвы.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Улучшение почвы

Радикальный способ избавления от сныти — это метод снятия дерна. Для этого нужно прибегнуть к следующему алгоритму:

  • снять верхний слой почвы;
  • выкопанные куски дерна разложить в одном месте вверх корнями, плотно друг к другу;
  • пролить образованный слой концентрированным раствором селитры или мочевины;
  • укрыть темным покрывным материалом.
  • Для образования из снятого дерна компоста, еженедельно повторять процедуру полива, каждый раз снова закрывая.
  • На месте снятой почвы засыпать свежий чернозем.
  • Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Применение гербицидов

Самый быстрый способ избавиться от сорняка — применить химикаты. Обработка гербицидами проводится 2-3 раза за сезон, весной или осенью до посадки культурных растений.

Для достижения максимального эффекта сныть рекомендуется скосить, а затем протравить это место пестицидом. Опрыскивание следует проводить в теплую погоду, без дождя и ветра, чтобы не разносились химические пары.

Гербициды следует чередовать, дабы не вызвать у сорного растения привыкания.

Многим дачникам хорошо известны такие эффективные агрохимикаты, как:

  • Раундап;
  • Ураган;
  • Торнадо;
  • Агрокиллер;
  • Снайпер.

Почему есть дачники, которые специально разводят сныть на своем огороде. Есть ли польза у сорняка?

Методов борьбы со зловредным растением довольно много. Можно выбрать какой-то один, наиболее для себя подходящий, а можно применять их в комплексе, главное — не дать сорняку захватить власть на участке.

Сныть лечебные свойства и противопоказания когда заготавливать

Сныть — один из самых вредных сорняков, борьбу с которым с переменным успехом ведут огородники. Трава легко размножается отростками и за один сезон может занять приличный кусок земли.

Но знатоки полезных качеств, аромата и вкуса сныти всегда оставляют на своем участке уголок для травы, чтобы ранней весной собрать молодые листики и сделать из них первый витаминный салат.

Итак, сныть: лечебные свойства и противопоказания.

Считается, что название растения происходит от слова «снедь» — «еда». Наши предки эту траву так и называли «снедь-трава» и использовали в пищу в сухом, в засоленом, в квашеном виде.

В суровые годы Великой Отечественной Войны московские столовые специально заготавливали молодые побеги и кормили горожан супами с добавлением этой травы.

Ведь сныть по своей пищевой ценности приравнивается к привычным петрушке и укропу.

Сныть
обыкновенная: описание растения

Сныть имеет декоративные пестролистые невысокие бордюрные виды, но в лесах и в диких зарослях на огородах ее тройчатые листья окрашены в ровный зеленый цвет. Края разделенных на три части листьев зазубренные.

Наружная поверхность листьев гладкая, тыльная сторона — опушена. Цветет она в середине лета мелкими белыми, собранными в зонтики, цветами. Зонтики имеют много лучей от 20 до 25.

Плоды — это мелкие продолговатые сплюснутые по бокам семянки.

Высота растущей в тени сныти может достигать одного метра, но средняя высота кустиков, находящихся на свету, не превышает 50 см.

Корни травы недаром квалифицируются как ползучие, они свободно проникают в глубину земли и легко расползаются по верхним почвенным слоям.

Длинные нити корней не знают препятствий и поглощают культурные насаждения, заставляя дачников регулярно выпалывать вездесущий сорняк.

Где
растет

Встретить заросли сныти можно в лесу и в огороде, вдоль дорог и на опушках, в культурных насаждениях и в диком виде.

Ранней весной, когда кроны деревьев еще не одеты в листья, и на открытых участках трава хорошо растет на солнце. Выносит она и тень, быстро разрастается корнями, но цвести в тени не будет.

Сныть называют биоиндикатором почв: она будет чахнуть на кислых сухих истощенных почвах и доминировать на плодородных влажных щелочных участках земли.

Когда
заготавливать сныть

Чтобы в траве было максимальное количество витаминов, ее собирают ранней весной, когда на поверхности земли появляются первые, собранные в кулачки, молодые и сочные листья. Время для сбора должно быть послеобеденным, чтобы трава за утро могла накопить растраченные за ночь полезные вещества. Погоду необходимо выбирать солнечную и безветреную.

Для летней заготовки в кулинарных целях предварительно проводят скашивание высоких кустиков сныти, через две недели молодую поросль снова можно срывать. В течение лета можно проводить несколько таких заготовок.

Для медицинских целей используют листья и стебли растений, которые уже готовы выпустить цветоносы. Отдельно заготавливают распустившиеся цветочные зонтики, а осенью выкапывают корни.

Как
хранить сырье

Сныть, которую планируют
высушивать и хранить, необходимо заготавливать сухой — без росы и следов
атмосферных осадков. Листья и стебли срезают ножом или обрывают вручную. Для
просушки выбирают защищенное от солнца и дождей проветриваемое место. Сырье
раскладывают тонким слоем на деревянные настилы или картонные листы,
периодически переворачивают.

Полностью сухой считается трава, у которой при сгибании легко ломаются стебли и крошатся листья. Для хранения траву нужно измельчить или растереть в порошок. Упаковывают высушенное сырье в бумажные или натуральные тканевые пакеты, картонные коробки. Хранят при t 20-25°С в сухом темном месте.

Лечебные свойства и противопоказания

Сныть используют в рационе людей с пониженным гемоглобином, с нарушениями нервной и сердечно-сосудистой систем, для улучшения сна и понижения артериального давления.

Её используют как мочегонное средство, как способ для улучшения аппетита и уменьшения боли в суставах.

Диетические супы, в состав которых входит эта травка, готовят для улучшения общего состояния выздоравливающих после тяжелых заболеваний пациентов и для поднятия тонуса здоровых людей.

Химический
состав

Свежие ткани листьев и стеблей на 85,2% состоят из воды, на 1,7% из белка, на 1,4% из углеводов, на 1,3% из клетчатки, остальное — это эфирные масла, растительные кислоты яблочная и лимонная, витамины, минеральные вещества. Соцветия содержат глюкозу, фруктозу и другие виды углеводов, флавониды, холин. В корнях находятся углеводы, фенолы, смолы, кумарины, сапонины, фенолкарбоновые кислоты.

При употреблении 100 г сныти организм человека получит 12,5 кКал и 100 мг витамина С, что составит 111% ежедневной необходимой потребности человека в этом веществе, причем самое большее количество аскорбинки накапливается в траве к осени. В молодых листьях содержится бор, кобальт, титан, марганец, медь, железо, фосфор, калий, кальций.

Лечебные свойства

Молодые листья сныти используют для заживления ран и как обезболивающее средство.

Средства из корней, благодаря тому, что в их составе находятся полиацетилены с цитотоксическими свойствами, применяют для борьбы с грибковыми заболеваниями. Фенольные соединения влияют на мочегонные способности препаратов из корней.

Трава обладает седативными, антикоагулянтными, противогипоксическими свойствами, что делает возможным ее применение при неврозах и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Противопоказания

Считается, что большего вреда, чем вытеснение из огорода или сада культурных растений, сныть нанести не может. Единственный аргумент против употребления — это индивидуальная непереносимость растения.

Но так, как достоверных исследований по вреду растения пока не проведено, употреблять с осторожностью нужно беременным и кормящим женщинам.

Кроме этого, все дикорастущие травы, в том числе и сныть, не используют для детского питания и лечения.

Сныть: польза и вред

Средства из сныти широко используются народными целителями в фитотерапии и гомеопатии. Все части растения применяют как в свежем, так и в сухом виде. Из молодых сочных наземных частей растения отжимают сок. Принимают его по 50 мл вместе с 1 ч.л.

натурального меда. Соком лечат желудочно-кишечные расстройства, болезни мочевого пузыря, почек, дыхательных путей.

Сок, используемый в обезболивающих компрессах, помогает при ревматизме, рожистых и других кожных воспалениях, как противовоспалительное и ранозаживляющее средство.

Для
здоровья организма женщин

Сныть является помощницей женщин в сохранении красоты кожи лица. Маски с добавлением сока или кашицы из молодых листьев уменьшают глубину морщин и улучшают эластичность эпидермиса. Сок добавляют в ежедневный крем для ухода за кожей рук, чтобы избавить их от сухости и в шампунь, чтобы придать волосам шелковистость.

Для увлажнения кожи лица к соку
добавляют натуральное оливковое или льняное холодного отжима масло в пропорции
1:1. В состав вводят взбитый яичный желток. Хорошо перемешанную смесь наносят
на очищенное лицо вечером на 20 мин. Смывают теплой водой.

Для того, чтобы омолодить кожу, необходимо сок сныти смешать в равных частях с холодной кипяченной родниковой водой и получившуюся жидкость заморозить в форме кубиков. Холодное обтирание лица и шеи проводят по утрам, затем делают теплое умывание. Вечером на кожу на 15 мин. наносят кашицу из молодых листьев, смешанную с огуречным соком.

От
алкоголизма

Способность сныти выводить из организма токсины, благотворно действовать на состав крови, улучшать работу печени и почек делает возможным применять настой травы для облегчения выведения из запоя лиц, страдающих алкогольной зависимостью.

Витаминный напиток готовят из 3 ч.л. свежей зелени и 500 мл кипятка. Сырье заливают кипятком и настаивают под крышкой в теплом месте 2 часа, процеживают. Принимают по 100-120 мл 4 раза в день за 60 мин до еды.

Тем, у кого есть желание покончить с болезнью необходимо регулярно жевать семена этой травки.

Для
здоровья после 50 лет

Зашлакованности организма после 50-ти лет можно избежать, если регулярно, но только после консультаций с лечащим врачом, проводить чистки организма. Очистку толстого кишечника проводят весной молодыми побегами.

Их необходимо хорошо очистить от почвенных загрязнений, промыть, обдать кипятком, перемолоть на мясорубке или с помощью блендера. Затем через несколько слоев марли отжимают сок и разбавляют его холодной кипяченной водой.

а

В первый день необходимо
использовать 1,5 ст.л сока и 1,5 ст.л воды. Принимают по 1 ст.л. 3 раза в день
за 15 мин. до еды.

Во второй день с водой в равных
пропорциях смешивают 3 ст.л. сока. Смесь принимают по 2 ст.л. 3 раза в день.

В третий день сок водой не
разбавляют. Принимают по 1 ст.л. трижды в день.

На четвертый день три раза
принимают по 2 ст.л. 100% сока.

С 5-го по 10-й день перед едой
выпивают по 50 мл сока трижды в день.

С первого дня приема сока
необходимо контролировать свое самочувствие и в случае появления аллергических
реакций процедуры следует прекратить. Очищение кишечника проводят 10 дней,
затем делают перерыв и повторяют 10-дневный курс сначала.

Применение
сныти рецепты

В кулинарии

Салат из сныти, крапивы и одуванчика

Салат готовят в мае-июне, когда травы наполнены витаминами.

В салате используют листья растений, которые обязательно очищают от грязи и механических примесей, листья одуванчика предварительно выдерживают в холодной соленой воде, чтобы удалить горечь, сныть отваривают до полуготовности.

Затем крапиву и одуванчик обдают кипятком, все травы остужают, нарезают на небольшие куски и заправляют натуральным растительным маслом или сметаной. К салату можно добавить зелень укропа, петрушки, перьев лука.

В лечебных целях

при сахарном диабете

При сахарном диабете готовят суп из 100 г свежих листьев сныти, 50 г огурцов, 20 г перьев зеленого лука, 100 мл простокваши. Отдельно отваривают 3-4 картофелины и 1 морковь.

Сорную траву отваривают в 1,5 л воды и пропускают через мясорубку. В отвар возвращают измельченную сныть, кладут нарезанные огурцы, лук, измельченную морковь и порезанный на куски картофель. Заправляют суп простоквашей.

Перед подачей на стол суп посыпают зеленью петрушки или укропа.

При онкологии

При онкологии рекомендуют в целях профилактики готовить суп из свежих молодых лекарственных трав: по 100 мальвы, крапивы, спорыша, подорожника, 150 г сныти.

В 3-х литрах кипятка проваривают до готовности 2,5 ст.л. промытой овсяной крупы.

В бульон добавляют травы, дают воде закипеть и вводят в суп измельченную головку репчатого лука, ½ моркови, натертой на терке, 1 ст.л растительного масла.

При подагре

При подагре необходимо не только снять болезненные ощущения, но и вывести из организма излишки мочевой кислоты. С этой целью готовят отвар из 2-х ст.л. измельченных листьев и стеблей сныти, которые заливают 500 мл кипящей воды. Жидкость с травой необходимо довести до кипения, а затем выдержать на слабом огне в течение 5 мин.

Отвар необходимо дополнительно
выдержать под крышкой еще не менее 1-го часа, а затем процедить. В оставшуюся после
фильтрации жидкость доливают холодной кипяченной воды, так чтобы общий объем
снова достиг уровня 0,5 л.

Выпивают лекарство в три приема за 30 мин до еды.
Каждый день готовят новый отвар, который расходуют в течение дня. Курс лечения
длится не более 10 дней, затем делают перерыв и проводят анализы и консультацию
с врачом.

Отзывы

На мой вкус, отваренная в супе сныть, добавляет блюду рыбный привкус. Не все любят такой привкус, но мне понравилось. А вот сначала бланшированная, а затем обжаренная с крапивой, она похожа по вкусу на грибы. Если соединить такую витаминную зажарку с варенной картошкой, то никого за уши не оторвать от такой еды.

Анжела, 31 год, Вязьма

Ничего нет хуже сныти на огороде, ну разве что пырей с ней может сравниться.  Провела несколько лет, настоящих лет (с апреля по сентябрь) в борьбе с этими травами.

Пока не перевернула пласт за пластом все участки с сорняками, пока не вынула собственными руками все корни из земли, до тех пор и не выгнала эти травы с центра огорода под забор.

Там мне сныть не мешает, а вот борьбу с пыреем буду продолжать.

Светлана, 28 лет, Липецк Жить без сорных трав в огороде получается у многих аккуратных и радивых хозяев. Но иногда все-таки нужно подумать, а так ли необходимо избавляться от всех сорняков. А вдруг они в какой-то момент станут нашими спасителями?

Здоровья Вам и Вашим близким!

Как Вам статья?

 

Ссылка на основную публикацию